Les cookies s’habillent de rose pour une version girly et gourmande !
Pour cette version, un peu de rose avec des pralines, et de douceur avec le chocolat… une harmonie douce et sucrée qui fond dans la bouche et qui fait pétiller les papilles 
Pour environ 25 cookies de taille moyenne:
- 500gr de farine
- 100gr de sucre cassonade
- 50gr de sucre blanc
- 2 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 250gr de beurre salé
- 1 pincée de bicarbonate
- 100gr de pralines roses
- 100gr de pépites de chocolat noir
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1. Mélanger les sucres, la farine, le bicarbonate et la levure. Ajouter le beurre mou et mélanger jusqu’à obtenir une pâte sablonneuse.
2. Ajouter les oeufs et bien malaxer pour obtenir une pâte homogène.
3. Ajouter ensuite les pralines et les pépites de chocolat, mélanger rapidement.
4. Former un boudin de pâte et laisser reposer 1 à 2 heures au réfrigérateur. En attendant, faire préchauffer le four à 200°C.
5. Découper des tranches dans le boudin de pâte. Former des boules de pâte, les positionner sur une plaque allant au four et les écraser légèrement avec la paume de la main.
6. Enfourner au four pendant 11 minutes exactement !
Bonjour ! Ou se trouve le flux Rss que je puisse le suivre ?
Bonjour,
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Bonne soirée
C’est original comme recette, ça change des cookies traditionnels. Ils ont l’air délicieux, ça donne faim ! 😀
Très appétissants ces Cookies !
Ces cookies bien gourmands n’ont pas du faire long feu…