Crumble pommes et cerises

Une version estivale du crumble qui change ! On pense rarement à associer cerises et pommes, et pourtant je vous assure que le mélange est divin avec ce petit crumble 😉 ! 

 

 

Pour 4 crumbles individuels:
  • 100gr de beurre
  • 100gr de sucre cassonade
  • 100gr de farine
  • 100gr de poudre d’amandes
  • 1 grosse pomme
  • 15/20 cerises environ
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1. Eplucher la pomme et la couper en petits quartiers. Les disposer dans des petits ramequins.
2. Disposer les cerises lavées par dessus, entières ou dénoyautées. Saupoudrer les fruits de sucre cassonade. (facultatif)
3. Mélanger du bout des doigts le beurre, la cassonade et la farine jusqu’à obtenir un mélange grumeleux. Le répartir sur les fruits.
4. Enfourner au four préchauffé à 180°C pendant 20min environ. Déguster tiède :) 

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